按凱氏定氮法為原理，廣泛應用于糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學品、乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質的粗蛋白質的分析測定，具有測試較精確、安全可靠、操作簡便等特點。蒸餾裝置采用了電熱蒸汽發生器，利用加熱管熱能使蒸餾水產生蒸汽，蒸餾水自動補充，能連續不斷地進行微量和常量蒸餾作業。

KDN-19Y主要特點：
● 增設蒸發爐缺水雙重保護程序，防止缺水干燒，提高使用安全系數
● 增加蒸發爐過壓泄壓保護，防止電磁閥故障等引起蒸發爐壓力過大造成爆瓶現象，提高使用安全系數
● 自動加入、補充水液，接收液數量可隨意調節
● 節水功能設計，可節約大量自來水，倡導節能減排環保新理念
● 蒸汽發生器采用全不銹鋼電熱管加熱和控制水位，耐腐耐用，缺水自動報警
● 集成電路控制系統，能滿足不同地區不同水質的安全使用，從而保證在長時期不更換蒸餾水的條件下正常工作，節約了大量蒸餾水，減少化驗成本，達到了快速、準確、低耗的目標
● 防濺管采用特殊高性能耐酸堿耐熱塑料成型，密封性能好，抗堿性比玻璃更強，使用壽命長

KDN-19Y技術參數：
測定范圍：0.1mg～240.0mg氮 ;
樣品質量：經驗值為固體0.3～8.0g，液體2.0～30.0ml；
測試精度：相對差0.3%；
重復性：平行差≤0.2%；
測定速度：3~8min/樣品
回收率：≥99.5%；
冷凝水控制：節水型設計，程序自動控制；
★蒸發爐保護：缺水雙重保護；過壓泄壓保護；
操控方式：船式開關
★防濺管材質：強酸堿塑料模具成型；  
電 源：220V±10%，50～60HZ；
額定功率：1300W；
外形尺寸： 412×376×740（mm）；
重 量：25kg；